Η Γαρίδα και η Σαρδέλα του Αμβρακικού Κόλπου Αποκτούν Ευρωπαϊκή Προστασία

Σημαντική αναγνώριση για τα ελληνικά θαλασσινά προϊόντα: Η γαρίδα και η σαρδέλα του Αμβρακικού Κόλπου έχουν πλέον καταχωρηθεί επίσημα ως προϊόντα Προστατευόμενης Γεωγραφικής Ενδείξεις (ΠΓΕ). Αυτή η εξέχουσα διάκριση δεν αποτελεί απλώς μια τυπική διαδικασία, αλλά μια εγγύηση ποιότητας και προέλευσης που προστατεύει τη μοναδικότητα αυτών των τοπικών προϊόντων.

Η ενσωμάτωση αυτών των δύο νέων προϊόντων ενισχύει σημαντικά το ελληνικό χαρτοφυλάκιο προστατευόμενων προϊόντων, το οποίο πλέον ξεπερνά τα 120 πιστοποιημένα προϊόντα. Αυτή η ανάπτυξη υπογραμμίζει τη συνεχή δέσμευση της Ελλάδας για την προώθηση και προστασία της γαστρονομικής της κληρονομιάς σε ευρωπαϊκό επίπεδο, ενισχύοντας παράλληλα την οικονομική αξία και την αγοραία ελκυστικότητα των τοπικών προϊόντων.

Posted In :