Το πλαφόν στο περιθώριο κέρδους, το οποίο λήγει στα τέλη Απριλίου, φαίνεται να προεκτείνεται. Αυτή η εξέλιξη μπορεί να φέρει ριζικές αλλαγές στο τοπίο των σούπερ μάρκετ, επηρεάζοντας τόσο τους καταναλωτές όσο και τους παραγωγούς.

Μια σημαντική αλλαγή που βρίσκεται στο προσκήνιο έχει τη δυνατότητα να μεταβάλει δραματικά τη σημερινή εικόνα. Αυτή η μεταβολή δεν αφορά μόνο τις τιμές αλλά και τον τρόπο με τον οποίο τα σούπερ μάρκετ λειτουργούν και ανταγωνίζονται μεταξύ τους.